Il Nostro Stile di Vita in Fattoria in Alto Adige
La coltivazione di frutta, la viticoltura e il nostro piccolo allevamento di animali—molto lavoro e volti felici caratterizzano la nostra vita quotidiana.
L’Hofer Hof si trova a 650 metri sul livello del mare a Schrambach, una frazione di Velturno. L’Hofer Hof, come tenuta vinicola, è stato menzionato per la prima volta in un documento scritto già nel XII secolo. Nel 1999 l’edificio è stato ristrutturato, e nel 2004 sono stati costruiti i primi tre accoglienti appartamenti per vacanze, Kerner, Sylvaner e Traminer, che sono stati adattati con molta cura alle strutture storiche esistenti della fattoria. Nel 2010 si è aggiunto l’ampio appartamento Riesling con tre camere da letto separate. A partire da luglio 2015, offriamo ai nostri ospiti un altro ampio appartamento, che grazie agli arredi in legno di cirmolo offre un benessere davvero speciale. Novità del 2024 è la nostra sauna a botte, disponibile per tutti gli ospiti, che offre un’esperienza di relax unica immersa nella natura altoatesina.
Le cantine secolari con i loro pavimenti in pietra, i numerosi barili e l’antica stanza della pressa (Torggel) invitano a degustare il nostro vino fatto in casa e a visitare il nostro museo aziendale.